関のモーニング全店制覇の旅。第15回は関市西本郷にあるユートピアです。
「昔は、岐阜県で一番お客さんが多い喫茶店だった」とのまことしやかな噂が
流れるほどの名店です(笑)
開店から41年。3度の回想で綺麗に整備されている店内、ガラス越しに差し込む
光と、植物が居心地の良さを際立たせているお店です。
平日朝に行きましたが、広い店内はお客さんでいっぱい。
いつものようにホットコーヒーを頼みました。
モーニングは、トースト、小倉トースト、エッグトースト、ジャムトーストから選べます。
エッグトーストは数量限定なんですって。
ということで、迷わずエッグトーストを頼みました。

エッグトーストがすごく美味しい!
よくあるコンビニのタマゴサンドイッチの間にはさまっている潰されたタマゴで、
程よく食感が残っています。
ちょっとびっくりしました。
サラダのドレッシングも多分手作りのもの。たぶん。
しっかしと美味しいモーニングを楽しませてもらえました。
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